食堂承包公司告诉你2020春季养生宜生发宜养阳
俗话说：一年之计在于春，春之计，宜生发宜养阳
今年，“鼠年”真真正正的过了一个“老鼠年”，从春节大年初一到现在，突如其来的新冠肺炎，打破了春节假期该有的喜乐气氛。紧张、焦虑、惊惧，各种负面心境蜂拥而至。很多网友留言：一觉醒来，真希望可以重启2020，但2020能重启吗？抱愧，人生没有回来键，不论前方的路怎么，我们只能被时间推着往前。不过尽管不能重启，但是一年之计在于春，春天的摄生调度将会影响全年的身体健康，我们可以捉住这个机遇让身体的健康从头出发。
《黄帝内经》曰：春夏养阳，秋冬养阴。春季是人体阳气生发的时节，应适应六合阴阳之气，给予恰当的调摄，使阳气得以宣达。因此这是一年健康的起点。
暖冬和倒春寒，让本年春升特别困难
春天需求升发阳气，现已被我们都普遍认知了。但是今天的春天升发尤为困难，因为它履历了暖冬和倒春寒。
暖冬构成六合之间气机逆乱，冬天当冷而不冷，六合之间的阳气当藏而不藏，反而提前疏泄了出来。人生于六合之间，气交之中，人的阳气也受六合气机影响而不能封藏。暖冬构成人的木气疏泄。而按常理冬天严寒，水气封藏，这是来年春天阳气生发的阳根。现逢冬天而阳气提前疏泄出来，导致木气拔根，虚阳外越，由此而构成阳脱而亡。
倒春寒，是指初春气温上升较快，但是在春季后期却突然出现持续的低温气候的一种现象。本来处于升发傍边的阳气，就像刚刚萌生小草，被严寒压下去，萌生被寒气所压，尽管后期寒气已去，大地回暖，但萌生的生生之力现已收到损伤，升发之力不足。
食堂承包公司告诉你简单三招，帮你升发春天的阳气
一、弥补升发动力
这种办法专门针对素常体质偏弱，简单怕冷，气短乏力的人群，这类人群春升难是因为动力不可，导致升发无力。宜减酸增辛，辛味有辛散的作用，有利于辅佐肝的升发，这些食物常见的有如韭菜、香菜、大葱、春笋等。
1、温中行气的韭菜：俗语说「春食韭则香，夏食韭则臭」，履历了一个严冬的「养精蓄锐」，初春是韭菜质量最佳的时分。韭菜性味辛甘，具有温中行气的作用，所以有单个名叫「起阳草」，相传元朝皇帝元仁宗的部队在新疆打败严寒的气候打败沙皇侵犯戎行，靠的就是太医忽思慧供给的羊肾韭菜粥。最合适扶正固阳、防范疾病食用。但要注意的是韭菜对子宫有一定的振奋作用，孕妈妈慎食。
2、温静脉、逐寒湿的艾叶：别的就是艾叶了，中医认为，艾叶苦燥辛散，芳香温热，归肝、脾、肾三经，能暖气血而温经脉，逐寒湿而止冷痛。不论内服仍是外用，艾叶皆有理气血、逐寒湿、温经络的成效，除了艾灸，煎水泡脚也是艾叶外用的常见打开方式，用艾叶配伍花椒和生姜泡脚，能温经逐寒，祛风除湿，既可用于防治风寒伤风，又可辅佐阳气升发。
3、穴位艾灸引荐：足太阳膀胱经的肾俞穴，为肾之背俞穴，主虚劳瘦弱，少气、五劳七伤、腰寒如冰等问题。
取穴：正坐或俯卧位，取一线过肚脐绕腹腰一周，与肚脐中相对应处即第2腰椎棘突，从其棘突下缘旁开2横指，按压有酸胀感处即为此穴。
（1）太溪是肾经的原穴，也就是说肾经的原气大会于此，是人体傍边元气旺盛而又显贵无比的当地，古代医家称其为「回阳九穴之一」。
取穴：太溪穴坐落足内侧，内踝后方与脚跟骨筋健之间的凹陷处。
（2）涌泉穴是足少阴肾经的常用腧穴之一，坐落足底部。《黄帝内经》上说：「肾出于涌泉，涌泉者足心也。」该穴名意指肾经的经气由太阳经的阳气转入而来，促进肾经经气的生发，好像天一生水滋润万物。
（3）取穴：在足底部，蜷足时足前部凹陷处，卷足心时，可看出脚底肌肉构成「人」字纹理，涌泉穴就在这个「人」字纹理的极点处。
二、坚持气机酣畅
这种办法专门针对素常心境欠安，简单焦虑抑郁，长吁短叹，胸胁胀满的人群，是因为气机不畅，导致不能升发。
这儿介绍一款菜式，萝卜丝白鲫鱼汤：
白萝卜1个（约250g），白鲫鱼1条，生姜5片，绿豆芽，芫荽（香菜），芹菜嫩芽叶，葱。立春有吃萝卜的习俗，能理气健脾解春困！
这个菜所选的食材有辛，香，宣布，升发之性的。立春有吃萝卜的习俗，能理气健脾解春困，芹菜、芫荽辛香有助机体肝气舒发，绿豆芽寓意萌生和活力，整个汤膳能理气解困的作用。
但是白萝卜要注意了，并非人人适宜。脾虚者少吃萝卜，因为萝卜有下气和消滞的作用，因此关于脾胃虚弱(体现为胃纳欠安、大便溏泻)，并且没有积滞的人来说，最好不要经常吃白萝卜。别的，萝卜性偏凉，不合适那些以虚寒为首要体现的咳喘(痰白、质稀或如泡沫)。当然，假如是急性发生期，体现为痰多、色黄、质粘时，萝卜仍是可以作为辅佐运用的。
三、整理升发的路途
这种办法专门针对素常简单聚湿，舌苔厚腻，便烂的人群，是因为路途不通，导致不能升发。
草鱼（鲩鱼）尾1条，扁豆30克，眉豆30克，薏米30克，陈皮1瓣，生姜数片，食盐、花生油适量。草鱼（鲩鱼）味甘性温，无毒，肉嫩而不腻，养分丰富，具有暖胃和中、开胃滋养的成效。
陈皮能芳香燥湿，薏米淡渗利湿，扁豆健脾化湿，眉豆益气健脾，再以生姜去鱼腥。六物合用，让本汤品可以健脾补中、散寒化湿。本膳食特别合适湿气重而见身困疲倦、舌苔厚腻的人士食用。本品祛湿之力较强，有身体消瘦、大便干结、五心烦热、夜睡盗汗等阴虚症状的人士慎食。假如素常脾胃虚寒的人群，可以把薏米炒用。
●养阳：
阳，是指人体阳气，中医认为“阳气者，卫外而为”，即指阳气对人体起着保卫作用，可使人体坚固，免受自然界六淫之气的侵袭，此外阳还包括肾阳。根据祖国医学“春夏养阳，秋冬养阴”的理论，早春饮食宜微于辛温，可适当吃些葱、姜、蒜、韭、蓼、蒿、芥，以此祛散阴寒，助春阳升发，使人体阳气充实，增强人体抵抗力，抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。而且其中所含的有效成分，还具有杀菌防病的功效。
此时应少吃如瓜类果蔬等性寒之物。晚春气温日渐升高，饮食宜微于清凉，可适饮绿豆汤、赤豆汤以及绿茶，防止体内积热，不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品。当然也得根据不同的体质进行辨证，在正规的医疗机构或专业中医师、养生专家的指导下进行相应的食疗，以达到阴平阳秘的和谐状态，千万不要轻易滥用补药。
总之，春季养生对维护人体健康有重要意义。应自然界的变化，调畅气机，推陈出新，养肝护肝，使阳气充盛，让人体“正气存内，邪不可干”，方可保证在新的一年里都拥有良好精神状态。
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