食堂承包公司-京朝轩公司服务质量承诺书

2022-08-04 15:26 377
                           发布时间:2020.04.08 新闻来源:北京京朝轩餐饮管理有限公司
       如果此次食堂承包双方合作成功,我们将在履行双方协议条款的前提下,严格按照国家饮食卫生标准。具体承诺如下:
    l、做到人员形象统一化、文明用语标准化、日常工作规范化。
    2、做到餐厅按时、按质、按量、保温供餐。
    3、做到严格按照膳食平衡的原则来设计每日食谱,以确保让贵方员工获得每日所需的营养和能量。
    4、做到合理进行成本核算,食品价格、质量、数量严格执行双方规定的售卖标准。
    5、做到膳食品种多样化,保证每月食谱不少于4套,每周一更换,每月重复率不超过30%。
    6、做到每半年与其它合作网点调换厨师一次,以防止贵方人员出现“吃腻”现象。
    7、做到卫生工作达到专业水准,保证上级卫生检查合格率100%。
    8、做到虚心接受贵方有关部门的监督和检查,对其意见和要求,保证在24小时内落实到位,整改有效,不留尾巴。
    9、做到每季度进行一次就餐人员满意度调查,保证大家对饭菜的满意度不低于70%,对服务的满意率不低于95%。
   10、当食堂就餐人员满意度低于70%时,如我方半月内连续三次整改都不能达标,愿接受贵方经济处罚直至提前终止协议。

     
 
 
                                             承诺单位(盖章):
                               法定代表人或委托人(签字):
                                              年  月  日

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