未来食堂承包公司应该走向特色化经营
2017-08-20 00:32
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现在的人们,在这个快节奏的社会中, 食堂承包也在联网的带动下发生了翻天覆地的变化,由过去的传统饮食逐渐走向特色化、服务化、多元素化,没有一种餐饮模式能长存;没有一种餐饮竞争力能永恒;没有一种餐饮模式能稳固。
在过去的人们吃方便面、火腿肠、面包等,转变成今天的“饿了吗”、百度外卖、美团,人们的生活在过去的凑合转变成今天的“叫外卖”,人们的生活逐渐走向高质量。
世界在发生翻天覆地的变化,人们也是,食堂饮食文化也是,逐渐在走向高质量、服务化、多元素化。食堂承包面向的一般都是一些企业、学校、公司等,大多的人们都是来自四面八方,基本上哪里的人都有。所以食堂承包饭菜方面不能太单一,也不能偏向于某一种菜系。
京朝轩餐饮在参考同行的基础上不断的学习和创新。在每一季度的餐饮讨论交流会议上告诫各区域经理,如果想把食堂承包服务做好,不能忽略每一个环节。每一个客户都是我们的上帝,我们要尽心尽力地服务,为消费者提供特色化、多元素化的美食,客户的满意是我们唯一的工作标准!
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