京朝轩为了提升餐饮质量标准，研究并创新了夏季食谱的制作要点

2024-06-15 20:39 254

来源：北京京朝轩餐饮管理有限公司

由于夏季气温普遍较高，特别是在中午时分，阳光强烈，温度可升至37℃以上，给人带来极大的不适感。这种高温环境不仅令人感到“热不可耐”，而且阳光的强烈程度可以用“烈日炎炎”来形容，仿佛夏日阳光如火烧一般。此外，夏日的湿热天气使人感觉好像被关在笼子里一样，即“暑气熏蒸”。夏天除了多喝水，每个人的食欲都会降低，京朝轩多年的餐饮食谱制作经验，充分掌握了食堂人员饮食的特点，为了提升餐饮质量标准，通过研究并创新了夏季食谱的制作要点：