食堂承包食品安全检测保障

2024-04-04 21:50 928

来源：北京京朝轩餐饮管理有限公司

食品安全无小事，京朝轩每个食堂承包项目都设置食品安全管理机构，由食堂各负责人组成。机构定期召开会议，分析食品安全状况，研究改进措施，确保政策落地；同时，对食堂日常管理与操作进行监督，发现问题及时纠正；定期组织对食品、餐具等进行检测，确保合格后才可使用。食品安全管理机构必将尽最大努力，切实维护广大师生的美食与健康。